Rund um die Kartoffel
von Rainer Crummenerl, Franz Persch
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U 326
Crummenerl, Rainer:
Rund um die Kartoffel : mit ausgewählten Rezepten / Rainer
Crummenerl ; Franz Persch. - 1. Aufl. - Leipzig :
Fachbuchverl., 1985. - 111 S. : Ill. - (Polytechnische
Bibliothek)
NE: Persch, Franz ; GT
broschürt DM 5.50
KARTOFFEL
Das Buch lädt ein zu einem Streifzug durch die bewegte
Geschichte und vielgestaltige Gegenwart der Kartoffel.