Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert
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X 211.1
Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert : Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632 / Hrsg. v. Trude Ehlert. - Donauwörth : Ludwig Auer, 1999. - 348 S.
ISBN 3-403-03364-3 fest gebunden